IKEA
På en varm sommardag är det svårt att tillaga en god måltid medan du håller köket svalt. Traditionell matlagning med ugnen eller spishällen kan generera tillräckligt med värme för att höja temperaturen i ditt köksområde avsevärt. Det finns dock sätt att äta bra utan att överbelasta luftkonditioneringsenheten.
Använd bänkskivor
På varma dagar kan du planera måltider som innefattar användning av olika bänkapparater, t.ex. mikrovågsugnar, konvektionsugnar, långsamma spisar, elektriska stekpannor, multikokar, brödrostugnar, grill, grillpinnar eller smörgåstillverkare. Någon av dessa prylar kan antingen eliminera eller minska användningsområdet för ugn, vilket är den främsta orsaken till ett varmt kök. Detta är en fantastisk möjlighet att få ut dessa apparater och göra en gammal favorit eller prova något nytt.
Laga mat nu, servera senare
Även på varma sommardagar brukar morgonen vara svalare än sent på eftermiddagen när du vanligtvis kan förbereda middag. Planera att förbereda en måltid som kan göras i förväg och sedan serveras senare. Till exempel kan du tillverka en kall pastasallad på morgonen genom att laga pasta på kaminen och baka kyckling i ugnen och sedan montera den och placera den i kylen. Vid middagstid har du mat redo utan att behöva värma upp köket.
Servera en kall buffé
En kall bufféspridning är väldigt uppfriskande på varma dagar och innebär mycket få - om några - matlagningsapparater. En buffémåltid låter dina gäster välja och välja sina favoritval bland ett sortiment av sallader, grönsaker, grönsaker, dopp, pickles och maträtter, olika pålägg och färskt bröd eller bullar.
Kocken utomhus
Håll värmen ute genom att göra all matlagning på en utomhusgrill, grill eller pizzaugn. Grillar finns i olika storlekar såväl som bränsletyper, så att du enkelt hittar en som fungerar för ditt utomhusutrymme och uppfyller din familjs behov. Det är inte svalt vid grillen, men att laga mat utomhus håller ditt kök svalt.
Planera en picknick
Ingen balkong eller uteplats utomhus? Förvandla din familjemiddag till en picknick eller kvällsmat. Hela familjen kommer att njuta av en måltid på en strand, i en park eller i deras favoritländska miljö. Du kan till och med njuta av en picknick i din egen trädgård. Dessa informella måltidsinställningar bygger fantastiska familjeminnen, förbättrar stämningen och ger en välkommen svalare miljö för att njuta av bra måltider. Faktum är att du ber en annan familj att gå med du bara fördubblar kul. Packa upp picknickkorgen och njut av din måltid ute.
Förbättra luftcirkulationen i köket
Lite luftrörelser hjälper till att göra ett kök bekvämare. Köp ett bord eller golvfläkt och placera det strategiskt för att flytta luften runt i mat- eller matberedningsområdena. Överväg att installera en takfläkt om du kämpar med ett ständigt varmt kök. En fläkt hjälper dig att njuta av ett mer bekvämt utrymme och hålla kocken sval och glad under måltidens förberedelser.
Rita nyanser
Du kommer att bli förvånad över hur snabbt du kan tappa rumstemperaturen med 10 grader eller mer genom att stänga fönsterrutorna och draperierna. Inga fönsterförband i ditt kök? Ta måtten på dina köksfönster och hitta gardiner eller bara bitar av tyg för att förhindra att solen skinner igenom och värmer upp utrymmet.