Kaffeplantprofil



SharafMaksumov / Getty Images

I denna artikel Expand
  • Hur man växer
  • Ljus
  • Jord
  • Vatten
  • Temperatur och luftfuktighet
  • Fertilizer
  • potting
  • skadedjur
  • föröknings
  • Giftighet
  • Olika sorter
Tillbaka till toppen

Kaffebönor växer på en attraktiv liten växt med glänsande gröna blad och en kompakt tillväxtvanor. I deras ursprungliga livsmiljö gillar de att växa till medelstora träd, men växterna beskärs regelbundet till en mer hanterbar storlek av kaffeplantagerare.

Om du vill odla ett kaffeträd inuti, måste du ta den beskärningen till en annan nivå och hålla växten verkligen liten. Observera att du inte kan odla kaffe från de bönor du köper i en butik; de har behandlats och rostats och kommer inte att spira.

Botaniskt namn Coffea arabica
Vanligt namn Kaffeplant
Växt typ Vintergrön flerårig
Mogen storlek 6 fot lång och 3 fot bred
Sol exponering Ljust, indirekt ljus
Jordtyp Rik och fuktig
Jordens pH Syra till neutral
Bloom Time Vår
Blommafärg Vit
Hårdhetszoner 9 till 11
Native Area Tropiskt Afrika och tropiskt Asien

Hur man odlar kaffeväxter

För att bäst växa C. Arabica-växter, efterlikna förhållandena på en tropisk bergssida i mitten av höjden: mycket vatten med bra dränering, hög luftfuktighet, relativt svala temperaturer och rik, svagt sur jord.

Ljus

Kaffeträd föredrar dappled solljus eller, i svagare breddegrader, fullt solljus. De är faktiskt understory eller marginella växter, så gillar inte mycket direkt, hårt solljus. Växter som utsätts för för mycket ljus kommer att utveckla bladbrunning.

Jord

En rik, torvbaserad krukvand med utmärkt dränering är fördelaktigt. Kaffeplanter gillar inte kalkjord, så om din växt inte är blomstrande, lägg till lite organiskt material som torv. Kaffeplanter kan växa i jord som har ett pH på 4 till 7. Det ideala pH-området för jord är närmare 6 till 6, 5.

Vatten

Dessa växter är vattenälskare och kräver både vanligt och gott vatten.

Temperatur och luftfuktighet

Eftersom dessa växter naturligt växer på sidorna av tropiska berg, trivs de under mycket fuktiga förhållanden. De får vanligtvis mycket regn och massor av dimma. Deras optimala medeltemperaturintervall är mellan 64 och 70 grader Fahrenheit. Varmare temperaturer kan påskynda tillväxten, men det är inte något du vill ha när du odlar växter för bönor. Frukten bör mogna i en långsammare, stadligare takt.

Fertilizer

Mata med en svag flytande gödselmedel under hela växtsäsongen. Skär gödningsmedel tillbaka till en gång i månaden på vintern.

Potting och repotting

Repot din kaffeväxt varje vår, gradvis öka potten storlek. Liksom med många träd, för att hålla växten hanterbar, beskära den till önskad storlek, begränsa något potten och rotskäran för bästa resultat.

skadedjur



Håll utkik efter buggar också. Kaffe kommer ibland att drabbas av angrepp av mjölbuggar, bladlöss och kvalster. Tecken på angrepp inkluderar små banor på växter, klumpar av vit "pulveraktig" rest eller synliga insekter på växten. Behandla angrepp så snart som möjligt för att förhindra att de sprids till resten av din samling. Börja som alltid med det minst giftiga behandlingsalternativet, fortsätt bara till allvarligare kemikalier om dina första ansträngningar misslyckas.

Formering av kaffeväxter

För att sprida en kaffeanläggning måste du köpa en planta (de är ibland tillgängliga som nyheter) eller få färskt frö. Kaffeplanter kan också förökas från sticklingar eller luftlager (en något involverad teknik som används av professionella program). Kaffeträdet blommar på våren med små vita blommor och bär sedan en halvtums bär som gradvis mörknar från grönt till svartaktiga fröskidor. Var och en av dessa frukter innehåller två frön som så småningom blir de kaffebönor du använder för kaffedrycken.

Toxicitet av kaffeplanter

Alla delar av kaffeplanten, med undantag av den mogna frukten (kaffebönan), är giftiga för människor, katter och hundar. Förtäring av dessa växter kan orsaka kräkningar eller diarré.

Sorter av kaffeplant

Det finns mer än 120 arter av växter i släktet. C. arabica, står för cirka 60 till 80 procent av allt konsumerat kaffe i världen. En annan populär böna kommer från växten C. canephora , som också kallas Coffea robusta . Denna art kommer från Afrika söder om Sahara. Dess växter är mer robusta, men kaffebönorna är mindre gynnade eftersom de tenderar att ha en starkare och hårdare smak. Arabica bönor tenderar att vara sötare med undertoner av socker, bär och frukt.

En oberoende art, Psychotria nervosa , är känd som vildkaffe och odlas som en landskapsväxt i södra Florida.

Läs Nästa

Plantera och ta hand om bar rot