Designtips för små kök

Fördelar med små kök

Det finns en våg av popularitet för det lilla, stuga-stil hus, lämpligen kallas "The Not So Big House" (efter en serie böcker av Sarah Susanka). Samtidigt och något paradoxalt har trenderna i köksdesign fokuserat på enorma öppna konceptutrymmen.

Gradvis börjar dock husägare upptäcka fördelarna med små kök som överensstämmer med de övergripande småhustrenderna.

Small Is the New Big

Massiva kök med stora fotbollsplaner med öar som ibland verkar lika stora som faktiska landmassor var under 1990-talet. Det blir dock tydligt att större kök har några allvarliga problem och att små kök har vissa beslutade fördelar:

• Effektiv design: En stramare arbets triangel gör det till en mer ergonomiskt korrekt och effektiv arbetsyta. I ett litet kök kan du komma åt de viktigaste arbetsstationerna genom att helt enkelt vända dig, inte genom att gå 10 eller 20 fot.
• Mindre kostnad för byggnadsmaterial: De totala kostnaderna för byggnadsmaterial är betydligt mindre i ett litet kök, helt enkelt för att det krävs mindre mängder.
• DIY-byggnadsarbete är mer praktiskt: Ett mindre utrymme med färre byggmaterial innebär att DIY-alternativet är mer praktiskt med ett litet kök. Och du kommer att upptäcka att ditt kök ombyggnadsprojekt kan slutföras snabbare, särskilt om du gör arbetet själv.
• High-end material billigare: Eftersom du köper mindre material (dvs. en 30 kvadratfot granit bänkskiva istället för 300 kvadratfot), har du råd att uppgradera kvaliteten på material du använder.
• Designen är lättare: Det är visserligen en "halv halvfull glas" -vy. Med det lilla köket har du färre alternativ när det gäller design, men det kan mycket väl visa sig vara bra. På grund av den begränsade utformningen och alternativ för planlösning kan du ägna mer uppmärksamhet åt valet av material och inventarier.
• Boytan maximeras: Eftersom mindre plats ges till köket, betyder det att det finns mer utrymme i ditt hem för vardagsrummet, familjerummet eller matsalen. Eller så kan du skapa helt nya rum som kanske inte har varit möjligt med ett stort kök: ett litet kontor på sidan, syrum eller ett frukostrum.

Sträva efter en kompakt och känslig layout

Ditt utbud av potentiella layoutdesign är begränsat i ett litet kök. Men det är bra. För det första, genom att maximera funktionaliteten i utrymmet, kommer det att finnas mindre oanvänd dödutrymme. Öppna ytor av golv och högt i tak är stora, men de hjälper inte att laga en gryta.

Kökens kök eller korridor är den mest populära layouten för det lilla köket. I denna layout är tjänster (diskvatten, spis, diskbänk etc.) vanligtvis grupperade inom ett litet område. Förvaring är reserverad för övre och nedre skåp, vilket ger räknaren plats för matlagning. Ett kök kan passa i ett så smalt utrymme som 8 fot. Ändå är ett väl utformat pentryskök ett perfekt praktiskt kök med full service.

De flesta (men inte alla) husägare tycker att kökslayouten på en vägg är för snäv för deras behov. I huvudsak är denna layout hälften av ett kök med mindre än hälften av mängden bänk och skåp. Du kommer också att upptäcka att du kan behöva offra tjänster som är trevliga men inte nödvändiga, till exempel diskmaskiner. Men för husägare som inte särskilt tycker om att laga mat - eller för ett stort antal unga husägare som lutar sig mot tak- eller restaurangmåltider över matlagning hemma - kan ett litet kök med en vägg vara rätt lösning.

Fler designtips för små kök

Eftersom du inte har det stora, obegränsade utrymmet i ett stort kök, måste du vara lite mer ekonomisk i din design när du arbetar med ett kompakt kök. Överraskande kommer du inte att ha det för svårt att göra.

För en sak "kök" redan "gillar" att vara nära varandra. Diskmaskiner måste vara i närheten av vattenförsörjnings- och dräneringsområden (dvs. sänkor). Kylskåp med automatiska isproducenter behöver vattenförsörjning. Köksskåp tenderar att grupperas ihop till sammanhängande enheter snarare än att spridas ut. Så att dra ihop ett tätt kök är verkligen vettigt utifrån en sund förnuft, praktisk synvinkel.

Några andra idéer som kan hjälpa ett litet kök:

• Inse att köksöar är rymdhogs och inte alltid är så användbara som de kan verka. Försök att skapa ett kök som inte innehåller en ö.
• Tryck skåp hela vägen till taket. Ofta har standardkökskåp ett öppet utrymme högst upp. Även om detta skapar en mer luftig känsla, är det en lyx du inte har råd med i det lilla köket. Trots allt, skulle du hellre ha ett dött utrymme eller 12 fler linjära fötter av användbara hyllor?
• Använd glasskåpsdörrar. Nackdelen med att skjuta skåp upp till taket är att det kan göra ett kök mer klaustrofobt. Bota detta genom att installera glasskåpsdörrar. Att lägga till interiörbelysning i skåpen kan också göra en stor skillnad.
• Gå för neutrala eller ljusare färger. Mörkare färger gör att det lilla köket känns förtryckande och mindre.
• Välj större golvplattor. Motintuitivt ja, men små golvplattor gör att rummet känns mindre.