Ronnie Kaufman / Getty Images
Känner du dig lite stressad på sistone? Försök att luta dig tillbaka och bilda soliga stränder, blå himmel, ljudet från en mild bränning som kraschar i fjärran och slagverk av stål. Kan du lukta solskyddsmedel, se de ljusa tropiska färgerna och känna de lilla vindarna? Känner du dig avslappnad ännu? Till och med på sommaren är en mental semester i Karibien en acceptabel paus från värmen. Drömmer om att simma i det klara, bara tanken på blått vatten kan ha ett sätt att svalna dig direkt. Så när du är i behov av lite mental vila och avkoppling och inte kan komma undan för en riktig semester rekommenderar vi att du tar med smak och lukt från öarna till ditt hem med en middag med karibiskt tema.
Fixar scenen
Beroende på stilen i din grupp kan du välja att göra detta till en lugn, tropisk middag eller en varm, varm, varm öfest.
Att hålla det lågmässigt
- Spela en CD med naturliga surfljud i bakgrunden.
- Dekorera med kustnära tillbehör: snäckskal, koraller, raffiabindda linneservetter och naturtygspattmattor.
- Gör din egen snäckskal servettringar. Köp tydliga akryl servettringar i din lokala hantverksbutik. Limma en stor eller flera små snäckskal i ett kluster på varje ring.
- Skapa ett centrum av tropiska frukter i en korg som har snäckskal, sjöstjärnor eller sanddollar som är strängade eller limmade på utsidan.
Skruva upp värmen med ett varmt parti
- Välj reggae och ståltrummusik som soundtracket för ditt parti. Båda kommer att få dina vänner in i rytmen på öarna, vilket gör det svårt för dem att sitta mellan banorna.
- Dekorera med tropisk fisk eller festvaror med papegoja-tema. Under sommarsäsongen har många butiker som säljer hemtillbehör tropiskt tema melamin-servis som fungerar bra för utomhusunderhållning.
- Besök din favoritbutik för online- eller detaljhandelsvaror för att hitta palmer, tropiska fiskar eller fåglar som du kan lägga till i din dekor.
- Berätta för dina gäster att skor är valfria och avskurna shorts uppmuntras.
verksamhet
- Vid den tredje omgången med romdrycker kan någon starta en conga-linje.
- Efter den femte omgången med romdryck börjar du limbotävlingen.
- Anställ någon att fläta alles hår.
Festfavör
Skicka dina gäster hem med en liten, tropisk färgad presentpåse som innehåller en flaska solskyddsmedel, en liten flaska rom, snäckskal och en flaska karibisk varm sås. Vi kan ofta hitta Tropical Pepper Co.-sås, en Costa Rica-sås, i vår lokala stormarknad och vi rekommenderar den starkt.
Västindien, som de flesta turistområden, har påverkats av köken från många besökskulturer. Men det finns fortfarande många unika element i det karibiska köket som skiljer det ut. Vissa av dessa inkluderar tropiska frukter, vissa typer av fisk och skaldjur, såsom konkyl, varma såser och rom. För den här menyn har vi inkluderat vart och ett av dessa objekt.
Menyn
- Banana daiquiri : Behöver vi säga mer?
- Conch fritters : Planera framåt eftersom du förmodligen måste specialbeställa conch.
- Jerk pork : Jerk är den underbara jamaicanska krydderblandningen. Du kan justera värmen genom att ändra mängden chilipeppar om någon i din grupp är mycket känslig för värmen.
- Macadamia crusted yellowtail med mango-papaya salsa : Detta recept blandar ett antal smaker från Karibien.
- Karibisk gurksallad : Var försiktig, denna uppfriskande gurksallad biter tillbaka!
- Karibiska Johnny-kakor : Även om det vanligtvis serveras som en "ät på språng" -mat i Karibien, kommer denna maträtt att öka det pedagogiska värdet på din middag.
- Stekta planteringar : Planeter uppfyller ofta den stärkelsefulla positionen för potatis på ett karibiskt tallrik.
- Kokosnötsflan : Du kan inte glömma att ta med kokosnötter i din smak av tropikerna.