Citrongräsväxtprofil



Jeremy Villasis / Getty Images

I denna artikel Expand
  • Hur man växer
  • Ljus
  • Jord
  • Vatten
  • Temperatur och luftfuktighet
  • Fertilizer
  • potting
  • föröknings
  • Giftighet
  • beskärning
  • skörd
  • Växer i containrar
  • Växer från frön
  • Skadedjur och sjukdomar
  • Jämfört med Lemon Verbena
Tillbaka till toppen

För trädgårdsmästare som vill få ut mesta möjliga av sin fastighetsbock fyller ätliga landskapsarkitektur två önskningar: ökande trottoarkant, samtidigt som de får läckra färska grönsaker, frukt och örter för köket. Vissa växter som är pryddade som prydnadsartiklar är tveksamma i antingen deras skönhet eller deras godhet (hur många av dessa prydnads paprika kan du verkligen äta på en vecka?), Men få växter gifter sig med utseende och smaklighet som citrongräs gör. Ett snabbväxande prydnadsgräs, citrongräs är lika stiligt viftande i sommarbrisen som det är aptitretande i dina soppor, frites och te.

Botaniskt namn Cymbopogon citratus
Vanligt namn Citrongräs
Växt typ Prydnadsgräs
Mogen storlek Två till fyra fot
Sol exponering Full sol
Jordtyp Rik och lammig
Jordens pH Neutral; 6, 8-7, 2
Bloom Time Inga blommor
Blommafärg Ingen
Hårdhetszoner 10 till 11
Infödda områden Sri Lanka och Indien
Philippe Gerber / Getty Images
Bhaskar Dutta / Getty Images
PushishDonhongsa / Getty Images

Hur man odlar citrongräs

Citrongräs växer med överflöd i områden där förhållanden efterliknar den tropiska livsmiljön till sitt ursprung. Växter gillar mycket värme, ljus och fukt: Ge detta, och ditt citrongräs kommer att växa och föröka sig snabbt.

Ljus

I sin ursprungliga livsmiljö växer citrongräs i full sol, även i heta klimat. Minst sex timmars direkt sol per dag möter växternas energibehov. Växter som växer i skugga är glesa och kan locka skadedjur.

Jord

Citrongräsväxter föredrar rik, lamjord. Du kan skapa denna idealiska jord genom att lägga till ett antal olika markändringar: kompost, gödsel och bladform är alla berikande tillsatser som du kan lägga till vid planteringstiden.

Vatten

Till skillnad från vissa prydnadsgräs är citrongräs inte en torktolerant växt. Håll rötterna ständigt fuktiga för bästa växtskydd. Ett tre-tums lager av mulch kan hjälpa till att bevara jordfuktighet och kommer att berika jorden när den bryts ned.

Temperatur och luftfuktighet

Som tropiska växter trivs citrongräs i heta, ångande klimat. Tiden för att odla citrongräs utomhus liknar tidpunkten för tomatplantning: när nattens temperaturer är på 60-talet är det dags att plantera. Citrongräs är väldigt frostkänsligt, så om du planerar att övervintra växten inomhus, ska du ta den in innan temperaturen kommer in på 40-talet.

Fertilizer

Som gräsbevuxen växt kräver citrongräs en kväverik gödselmedel för bästa tillväxt. Du kan använda en 6-4-0-gödningsmedel med långsam frisättning som matar citrongräs under hela växtsäsongen. Du kan också vattna dina citrongräsväxter med gödselte, vilket kommer att ge spår näringsämnen.

Potting och repotting

Använd en kommersiell krukväxt av hög kvalitet för att odla en citrongräsväxt. Att välja en krukväxtblandad blandning med en tidsfrisatt gödselmedel kan spara ett extra steg när du matar dina växter. Om din citrongräsväxt växer i samma behållare år efter år, är det bäst att återplacera på våren för att fylla på jorden.

Förökar citrongräs

Citrongräs växer i klumpar som gör det mycket enkelt att dela upp. Du kan kombinera dina skörd- och uppdelningsuppgifter, eftersom båda kräver grävning av växten. Varje bladfläkt kommer att fästas på en smal kula-liknande bas med rötter fästa, och var och en av dessa har potential att bli en ny klump. Det är upp till dig hur stor du vill att varje division ska vara. Återplantera en division med minst fem eller sex glödlampor ser mer betydande ut än en enda glödlampa. Glödlamporna bryts lätt samman med en spade eller hack.

Citrongräs toxicitet



Enligt ASPCA kan citrongräs orsaka magbesvär hos katter och hundar och andningssvårigheter i hästar. Håll växter utom räckhåll för husdjur.

beskärning

Citrongräsväxter som lever i mer än en säsong drar nytta av en årlig frisyr för att städa upp växter och ta bort dött blad. Skär dina växter till cirka sex tum höga i slutet av vintern, när växter är i sin vilofas. Citrongräsväxter kommer att återhämta sig snabbt och skicka upp nya skott när varmt väder kommer tillbaka.

skörd

Som snabbväxande växt tål citrongräs skörden när växter är unga utan negativa effekter på tillväxten. Även om de gröna bladgröna delarna är för tuffa att äta, kan du klippa dem för te eller branta i buljongen. De saftiga stjälkarna är ätliga när de mosas eller finhackas och lägger till en doftande citronnot till rätter. Använd en murslev för att ta bort enskilda stjälkar, rötter och allt från klumpen. Ta bort de tuffa yttre bladen och förbered de mjuka vita stjälkarna genom att hugga eller frysa hela stjälkbitar för senare användning.

Manuel Sulzer / Getty Images

Växer i containrar

Välj en stor behållare för att odla ditt citrongräs, minst 12 tum i diameter. Detta är både för att rymma ett hälsosamt rotsystem och för att förhindra att topptunga växter välter. I kalla klimat kan du odla en enda rotdelning i en liten behållare i en solig fönsterbräda för att hålla växten igång under nästa säsongs skörd.

Växer från frön

Citrongräsfrön gror lätt i varm, fuktig jord. Pressa frön lätt in i steril krukväxtblandning och håll fuktigt tills spiringen inträffar, vanligtvis inom cirka tio till 14 dagar. När växter är cirka tre tum höga, tunna dem till en fot från varandra.

Vanliga skadedjur och sjukdomar

I vissa områden kan rostsvamp påverka citrongräsväxter. Symtomen inkluderar bruna fläckar eller ränder på löv, vilket leder till växtdöd. Förhindra rost genom att vattna växter på marknivå.

Citrongräs mot citron Verbena

Även om både citrongräs och citron verbena ( Aloysia citrodora ) båda ger en behaglig kopp te, har växterna ett annat utseende och olika växande krav. Där citrongräs är en fuktälskare, citron verbena växter gillar det på den torra sidan. Citron verbena växter har långsträckta blad, men de är inte gräsbevuxna. Till skillnad från citrongräs producerar citron verbena växter små vita blommor, som också är ätliga. Citron verbena växter är bättre lämpade för användning i kalla rätter, eftersom eterisk olja är känslig och förångas under tillagningen.

Citronverbena. NNehring / Getty Images
Läs Nästa

Odla vintergröna växter för en stänk av vinterfärg