I de flesta tempererade klimat måste fruktgrödor och blommor kollineras. Pollen från en helt annan sort måste övergå till stigmatisering (den del av växten där pollen gror) hos en given blomma. Om pollen från samma sort eller samma växt landar på stigmatiseringen kommer blomman inte att sätta frukt. Detta är ett sätt att säkerställa genetisk variation. Vissa fruktsorter kan emellertid sätta frukt med pollen från samma träd eller med pollen från samma sort. Dessa kallas självfruktbara eller självfruktbara sorter. I små hemträdgårdar är det mest bekvämt att bara plantera en typ av varje fruktträd och fortfarande få en god skörd.
Att välja fruktträd
När man planterar fruktträd i en trädgård är det mycket viktigt att veta om trädtypen är självfruktbar eller inte. Detta påverkar trädval och bestämmer hur många träd som behövs. Om du bara har plats för några få träd i din trädgård kan du välja självfruktiga träd maximera dina alternativ. Huvudövervägandet är att välja sorter som har de krav som krävs för att göra det bra i just ditt klimat.
Alternativ för självpollinerande fruktträd
Om du är intresserad av att skapa en mini-fruktträdgård i din trädgård, kan du tänka på några av dessa självbestörande fruktträd och buskar. Vissa planteras bäst i varmare klimat medan andra klarar sig väl i tempererade områden. Även om inte alla sorter är självfruktbara, visar följande frukttyper den egenskapen:
- aprikoser
- Citrusträd
- fikon
- nektariner
- persikor
- Sura körsbär
- päron
- plommon
- blåbär
- plommon
Det är viktigt att notera att blåbär och päron båda är självfruktbara, men korsbestämning ger högre avkastning och större frukt.
Om Persimmons
Persimmoner är enkla att odla fruktträd som är idealiska för hemmagårdar. De är infödda till delar av Asien och kan överleva olika jordförhållanden. Även om de är självfruktbara kommer de också att korsbestämma. Persimmonfrukter från korsbestörning har frön, men frukten av självfruktande träd är frön.
Den udda formade gula kvittenfrukten kommer från små träd och buskar med tvinnade grenar. Det är i samma växtfamilj som päron, och trädgårdsmästare använder kvitten växter som en dvärgande rotstock för päron.
Persimmoner är naturligt sura tills de är helt mogna, då ser de ut och känner sig lite som tomater. Fullmogna persimmoner är söta och kan ätas på egen hand, rensas, göras till sylt eller på annat sätt åtnjutas som någon av de bättre kända frukterna.
Alternativ för att odla äpplen i ett litet utrymme
Många sorter av fruktträd kräver en pollineringspartner, där en annan variation av samma fruktart används för att korsbestämma ett träd för att producera frukt. Båda parterna måste blomma samtidigt och ibland till och med kräva lite hjälpsam hand med pollinering. De flesta äppelträdvarianter behöver till exempel en pollineringssort som växer i närheten för att sätta frukt. Men om du har ett litet utrymme, kanske du vill överväga ett av dessa alternativ.
ympning
Trädgårdar växter mellan ett eller två pollinaträd i ett visst område och låter bin göra pollenöverföringen. Ibland ympas grenar av pollineringssorten på grödorna här och där snarare än att plantera ett helt träd. Detta är inte ett DIY-projekt om du inte är väl förtrogen med processen, men en lokal arborist kanske kan hjälpa till.
Piggy-stöd på grannens träd
För dem som odlar honungskrimp äpplen, behövs ytterligare ett äpple eller en crabapple i området för korrekt frukt. Det betyder att det måste finnas plats för ytterligare träd. Prova att leta efter träden i grannskapet. Eftersom prydnads crabapples är populära blommande träd kommer det förmodligen inte att behöva oroa sig för mycket.
Kontakta det lokala förlängningskontoret eller plantskolan om föreslagna sorter som är kompatibla med den valda sorten. Inte alla sorter kan korsbestämma.