När tomaterna når det halvväxta stadiet kan de frukter som kan tyckas fina annars börja utveckla härdade brunaktiga områden längs botten. Dessa växer gradvis i storlek och blir läderiga och svarta när frukten mognar till rodnad. Detta symptom, som också kan uppstå på besläktade medlemmar i nattskuggfamiljen, såsom paprika och aubergine, är vanligtvis ett tillstånd som kallas blossom end rot (BER).
Trots namnet är blomningsänden inte en bakterierot, och det är inte heller en sjukdom. Det är ett tillstånd orsakat av en kalciumbrist som växten upplever när frukten bildas. Kalcium är det näringsämne som krävs för att bilda fruktens hud. Deformitet uppstår när växten inte kan leverera nödvändigt kalcium i den avgörande fasen av tillväxt.
Orsaker till Blossom End Rot
Även om kalciumbrist är det som orsakar rutt på blomningen, är det ganska sällsynt att detta orsakas av jord som saknar kalcium. Istället blir det resultat när olika miljöförhållanden förhindrar växten från att ta upp och transportera nödvändigt kalcium. Även om det ibland rekommenderas att du lägger till kalcium i jorden, så har marken i de flesta fall redan mycket kalcium i sig.
I exakta termer finns det två skäl till blomningen av slutrötten:
- Växten växer så snabbt att den inte kan ta upp tillräckliga mängder kalcium för att hålla jämna steg med fruktutvecklingen.
- Stressfaktorer gör att växten inte kan bearbeta det kalcium som växten tar upp från jorden.
Dessa två orsaker beror oftast på otillräcklig vattning, speciellt med containerträdgårdsskötsel. Om jorden blir för torr får växten inte det kalcium som den behöver för att producera hälsosam frukt. Samtidigt, om växten får för mycket fukt, kan samma sak hända. Detta inträffar ofta när överdrivna trädgårdsmästare vattnar sina tomater för ofta.
Blomning slutrötning kan också vara ett resultat av överbefruktning under tidig fruktning. Också detta är ofta resultatet av att en överskådlig trädgårdsmästare gör ett misstag genom goda avsikter.
Hur man förhindrar blomning slutrot
Även om justering av foder- och vattenhastigheter till nivåer som uppmuntrar till en stadig, måttlig tillväxt av växten kan något minska förekomsten av blomningsändrötning, är det svårt om inte omöjligt att förhindra det helt, eftersom trädgårdsförhållandena är så varierande. Och även om tomaterna blir svarta på botten, förstör inte blomningen i slutet av råna hela frukten. Det är bra att skära bort den drabbade delen av en tomat och äta resten.
Om du odlar obestämda tomater (de som sätter frukt hela säsongen) och du har några tomater med blomningsändrutt, betyder det inte att alla dina tomater kommer att påverkas. Även utan behandling kan några av dina tomater för senare säsong vara bra. Det finns flera sätt att förhindra att blomningen slutar ruttar i första hand.
- Plantera tomater i rätt jord. Jord som är väl dränerad och tillräckligt ändrad med organiskt material, som kompost eller torvmossa, gör det lättare för rötterna att ta upp det avgörande kalciumet eftersom frukten bara utvecklas.
- Testa jordens pH. De flesta grönsaker klarar sig bra i jord med pH-nivåer från 6, 2 till 6, 8, men grönsaker som är benägna att blomstra slutrötten behöver en pH-nivå på minst 6, 5, vilket frigör mer kalcium i jorden. Om ett jordtest indikerar en pH-nivå som är för låg (för sur), vidta åtgärder för att höja pH-nivån. Att arbeta snabbverkande jordbrukskalk i jordens topp 12 tum är ett bra sätt att göra detta.
- Plantera i rätt tid. Trädgårdsmästare som är för ivriga lägger ofta sina tomater i marken när jorden fortfarande är för kallt för att rötterna ska utvecklas tillräckligt. Detta berövar återigen växten från kalcium under den kritiska tillväxtperioden. Om du odlar plantor bör du hårda av dem långsamt med gradvis ökande perioder med utomhuseksponering innan du utsätts dem för jordförhållanden.
- Övergödsla inte , speciellt med gödsel med hög kväve. Detta påskyndar utvecklingen av blad och leder energi bort från fruktutvecklingen.
- Undergödslar inte . Tomater är tunga matare och krukjord, såvida den inte är befruktad, tillhandahåller inte alla näringsämnen som tomater behöver.
- Använd god vattenprocess. Låt inte dina tomatväxter torka ut; hålla jorden fuktig, men inte våt.
- Lägg mulch på marken runt tomater. Detta kan hjälpa till att bibehålla fukt i jorden, vilket möjliggör en jämnare tillväxthastighet som gör att blomningen slutar ruttnar mindre troligt att uppstå.
- Använd en kalciumspraylösning. Kommersiella kalciumsprutprodukter som appliceras direkt på växterna två eller tre gånger i veckan när blomningarna först dyker upp kan förse tomater med det kalcium de behöver. Denna effektivitet av denna behandling är dock begränsad.
Tillsätt kalcium till marken
Även om kalciumbrist i jord är sällsynt, förekommer det ibland. Att lägga krossade äggskal, kalksten eller kalciumkarbonat i jorden är värt att försöka om blomman slutrötta kvarstår efter att andra metoder har misslyckats. Ytterligare kalcium kommer inte att skada växter och i vissa fall kan det minska förekomsten av blomningsänden.
Problem i en jordbox
Blommor slutrötning förekommer ibland även i tomater som odlas i de populära jordboxarna, som har mycket konsekvent vattenförsörjning och precis rätt mängd gödningsmedel och dolomit. Normalt bör detta ge allt kalcium som växterna behöver, men i en jordlåda orsakas troligen blomningsändarna av ovanligt snabb tillväxt - växten kan inte ta tillräckligt med kalcium snabbt nog. För dem som upplever rutt med blommor i en jordlåda, blanda 1/4 kopp kalk med en gallon vatten och häll den i behållaren. Gör detta bara en gång - det borde lösa problemet.