
Jo-Ann Richards / Getty Images
Vi är förmodligen alla överens om att ugnen eller ugnen är en viktig del av ett fullt funktionellt kök. Oavsett om du lagar mat varje dag eller bara några gånger om året under semestern är ugnen en stor del av den aktiviteten. När du planerar för ditt nya kök, vare sig det är ett nytt byggprojekt eller en ombyggnad av ditt befintliga utrymme, finns det en apparatfråga som måste besvaras i början av processen när utrymmet utformas.
Vill du ha en väggugn eller en räckvidd?
Liksom många kökbeslut finns det inte nödvändigtvis ett rätt eller fel svar här, och det finns säkert fördelar och nackdelar med varje alternativ, allt beror på dina preferenser, ditt utrymme och din budget. Låt oss gräva i de specifika för- och nackdelarna med varje val.
Wall Oven Pros
- Matlagningskapacitet: Tillagningskapaciteten kommer att vara densamma om du överväger en enda vägg ugn kontra en 36 "serie som också kommer med en enda ugn. Där en väggugn kan erbjuda mer matlagningsutrymme hör till kategorin dubbelugn. väggugn kommer med två lika stora, fullstora väggugnar medan 30 ", 36" eller 48 "räckvidd inte kommer. 48 "-området har två ugnar, men den ena är mycket mindre än den andra och ger dig mer av en ugns och en halv situation. Det enda sortimentet som ger dig två fullstora ugnar är 60", och mycket kök har bara inte utrymme för en så stor enhet.
- Enkel åtkomst: Väggugnar är bara lättare att komma till. Eftersom de flesta är installerade runt ögonhöjd, kräver ingen ugn böjning, knäning eller hukning för att använda ugnen. Många ser detta som en enorm "pro", särskilt när de transporterar varma livsmedel. Den enkla tillgången till denna ugn gör att kockar i alla åldrar kan använda apparaten, vilket gör det till det bästa valet för ett åldrande kök på plats.
Wall Oven Cons
- Utrymme: Ett kök med ugn eller ugn (er) måste också ha en plattayta av något slag. Nu är två områden i ditt kök dedikerade till matlagning, vilket tar mer värdefullt utrymme i ditt kök. För vissa kök är det inte så mycket eftersom utrymmet är tillräckligt stort för att rymma båda. Men för andra kan det vara begränsande att ha så mycket utrymme avsedd för matlagningsapparater.
- Pengar: På samma anmärkning är det här alternativet dyrare eftersom det kräver två apparattillverkningar - en väggugn eller dubbelugn plus en spis.
Range Pros
- Utrymme: Utbudet kombinerar ugnen och spisytan i en apparat som tar mindre plats. I en 30 ", 36", 48 "eller 60" swoop har du täckt din ugns- och spishäll i köket, vilket är en viktig pro för de med mindre utrymme.
- Estetisk: Ett sortiment kan erbjuda lite mer industriell glamour och stil än ett traditionellt väggugn / spishäll. I allmänhet har sortimentet en mer nötkött, industriell atmosfär på grund av de främre vändarna. Rattarna kan vara en viktig försäljningsfaktor i sig själva, speciellt om du tittar på en Wolf-serie med de berömda röda knopparna. Andra märken som La Cornue och AGA har sortimentbjudanden som gör så mycket mer än matlagning. De ger en direkt dekorativ kontaktpunkt i köket med sin unika stil och färgalternativ.
- Pengar: Monetärt sett är intervallet det bästa värdet. Du får din ugn och matlagningsytan i ett köp, och detta kan spara tusentals dollar.
Range Cons
- Tillgänglighet: Eftersom ugnsfunktionen är belägen under spishällen kommer åtkomst till detta område att krävas böjning, hukning och knäning.
- Matlagningskapacitet: Utbudet kan vara begränsande när det gäller tillagningskapacitet eftersom du inte ser på en 60 "-gräns, du tittar på en till en och en halv ugn mot de två stora storugnarna som har en dubbel ugnstak. De flesta använder inte två stora ugnar regelbundet, men de som har två dubbla ugnar i full storlek kämpar ofta med konceptet att ge upp den här funktionen på grund av den bekvämlighet de erbjuder när händelser uppstår som kräver mycket matlagning rymden.
Som ni ser finns det inget klippt och torrt svar på vilken apparat eller apparatkombination du vill använda. Låt utrymmet du har och dina specifika matlagningsbehov vägleda dig för att fatta det bästa beslutet för dig och ditt kök.