Stephen Shepherd / Getty Images
Skillnaden mellan årliga och fleråriga växter förstås vanligtvis av de flesta trädgårdsmästare. Årliga växter avslutar hela sin livscykel på ett år och går från utsäde till växt till blomma och tillbaka till frö och sedan dör av. Stauder är å andra sidan växter som går från utsäde till frö inom en säsong men som inte dör i slutet av säsongen. Även denna distinktion är inte riktigt så enkel som det verkar, för ibland kan en växt som är perenn i varmare klimat odlas som ett årligt i kallare klimat där vintern dödar dem.
Enligt vissa definitioner är en perenn en växt som du kan förvänta dig att leva minst tre år, eller i vissa fall mycket längre. Som nämnts är dock inte alla fleråriga växter hård nog för att motstå extrema temperaturer, så vissa fleråriga växter kanske inte överlever vintern i kallare klimat. Det är där USDA-anläggningens hårdhetszoner faktorerar in.
Vad är en tvåårig?
Mellan ettåriga och perenner finns en annan växtkategori känd som tvååringar, som kan betraktas som kortlivade perenner som vanligtvis tar två växtsäsonger för att slutföra sin livscykel. För den klassiska tvåårsperioden producerar växten endast lövverk under sin första växtsäsong. Under det andra året kommer det att blomma och sätta frön, ofta tidigt på säsongen.
Persilja är till exempel en tvåårig ört som ofta övervintrar, även i kallare klimat. Även om det är trevligt att se förra årets persilja skicka ut ny tillväxt på våren, förvänta dig inte att skörda löv från växten. Den skickar snabbt upp en blommestjälk och går till frö. Vid den tidpunkten bromsar den löviga tillväxten och smaken och ömheten hos bladen minskar.
Vad är några vanligt odlade tvååringar?
Många populära blommor är tvååriga, även om de ofta går utan märke eftersom växterna vi köper i plantskolor vanligtvis är under sitt andra år och är redo att blomma. Om du tittar noga, kanske du märker att dessa självsådda frivilliga ibland inte producerar blommor under sitt första år utan istället fullt mogna under sitt andra år. Foxglove är till exempel en tvåårig som lätt självfrön, och om du tillåter plantorna att komma tillbaka sitt andra år kommer blommor att produceras.
Med vissa tvååringar, om de sätter frö tillräckligt tidigt under säsongen, kan du få blommor under den första växtsäsongen. Andra växter sätter dock inte frö förrän under hösten och / eller groddar förrän våren. I så fall kan de hoppa över ett år med blomning mellan det första året när du planterade de ursprungliga växterna och det tredje året när de nya plantorna är redo att blomma. När du har haft dina växter i trädgården i ett par år kommer du att den ständiga tillgången på nya plantor alltid komma in.
Var medveten om att växter kan finnas i olika varianter, av vilka några är årliga, vissa tvååriga och vissa fleråriga. En noggrann undersökning av underarten kan vara nödvändig för att avgöra vilken du har.
Några av de mest populära tvåårsblommorna inkluderar:
- Svartögda Susan (Rudbeckia hirta)
- Kalifornien vallmo (Eschscholozia)
- Canterbury Bells (Campanula medium)
- Glöm-mig-inte (Myosotis)
- Foxglove (Digitalis)
- Hollyhock (Alcea)
- Ärlighet (Lunaria)
- Pansy (Viola wittrockiana)
- Vallmo (papaver)
- Lager (Matthiola incana)
- Sweet William (Dianthus barbatus)
- Wallflower (Erysimum cheiri)
Rolig fakta
Inom folkmedicinen användes rävklyve för att läka sår och behandla hjärtsjukdomar - men nu förstås det vara giftigt och kan vara dödligt om det intas.
Grönsaker
Även om det ibland inte erkänns, är ganska många grönsaker också tvååriga. Anledningen till att det inte märks är att när du köper plantor i trädgårdscentret är det vanligtvis växter redan under sitt andra år, och som ett resultat uppför de sig som ettåriga, producerar deras frukt och sedan dör samma säsong som du planterar dem. Det är när du planterar grönsaker från frön som deras sanna tvååriga natur uppenbaras.
Bland de tvååriga grönsakerna är persiljan som nämns ovan, liksom de flesta kolgrödor. Med grönsaker kan det att vara tvåårigt vara en stor fördel för trädgårdsmästaren. Om du inte behöver oroa dig för att växter bultas (blommar och sätter frö) under det första året, kan du fortsätta att skörda från dem hela säsongen. När en av dem går för frö för tidigt, är det en besvikelse. Broccoli, till exempel, uppträder ofta mer som en årlig växt när somrarna är extremt varma. Det kan missa de fluktuerande vårtemperaturerna som en säsongbyte och tror att det redan har gått igenom sin första sommar och vinter, men de flesta av dessa grönsaker kommer inte att blomma året då du planterar dem som frön i grönsaksträdgården.
Några populära tvåårsgrönsaker inkluderar:
- Angelica
- Beets
- Broccoli
- brysselkål
- Kål
- Kummin
- morötter
- Selleri
- purjolök
- lök
- Persilja
- palsternacka
- Mangold
Hur man lurar tvååringar till blomningen det första året
Att inte blomstra det första året är en fördel när man odlar grönsaker, men det kan vara frustrerande om man odlar prydnadsblommor. Du kan ta dig runt den tvååriga cykeln för tvååriga prydnadsväxter genom att starta frön på sommaren istället för på våren och sätta växterna utomhus på hösten. Växterna går sedan igenom vintersäsongen och är redo att blomstra sitt första hela år i trädgården.
Hur man sparar frön
En nackdel med tvåårsgrönsaker som inte blommar förrän deras andra år är att det kan vara svårt att rädda frö. Det är inte ett problem med hårdiga växter, som persilja och Angelica, men de flesta kolgrödor kan inte leva genom en hård vinter utan skydd. Om du vill rädda frön av dessa växter, måste du antingen malkas kraftigt eller gräva växterna och förvara dem någon annanstans.