De bästa säsongens tomatsorter

DigitalVision / Getty Images



I loppet för att komma till den första mogna tomaten i trädgårdssäsongen är det lätt att sätta alla dina ägg i "tidigt säsongs tomatkorg". Men att säkerställa att du har några sena säsonger i trädgården innebär att du inte bara har något annat att se fram emot senare på säsongen, utan att du kan hålla din trädgård produktiv, längre. Sen säsongsorter är de som producerar en skörd 80 till 100 dagar efter plantering. De ger en fin överlappning med dina högsäsongstomater och fyller det tomrum som är kvar när dina bestämda tomatsäsonger slutar producera.

Tips för tomatsäsong

Många av dessa säsongsorter är idealiska för de trädgårdsmästare med en lång växtsäsong. Trädgårdsmästare med en kort säsong kan sluta med frost innan de kan få en skörd från några av dessa sorter, så ha ditt första frostdatum i åtanke när du väljer sorter.

Sen säsongsorter planteras i början av trädgårdssäsongen, precis tillsammans med din huvudsäsong tomater. De behöver gott om tid för att mogna.

Amana Orange

De stora, ett pund djupa orange tomater mognar cirka 85 dagar efter plantering. Smaken eller denna amerikanska arv är mycket, intensiv och perfekt tomatig. Dessa ser vackra skivade upp i en sallad och är läckra på smörgåsar.

Stor regnbåge

Dessa röda och orange randiga biffstomater är stora - i genomsnitt en till två kilo. Tomater mognar 85 dagar efter plantering. Växterna är obestämda och behöver definitivt stake. Detta är en annan amerikansk arvtagning, uppfödd i Minnesota. Smaken tenderar mot söta snarare än tangy

Brandywine (Sudduth Strain)

Farfar till alla arvtak, Brandywine tomater är ett underbart val för nyare trädgårdsmästare. Det rosa köttet och huden på Brandywine har stor smak, och de spretande, obestämda växterna producerar pålitligt från sensommaren till den första frosten. Frukterna är stora, ofta upp till ett kilo eller mer.

Bull's Heart

Dessa obestämda tomater mognar cirka 90 dagar efter plantering. De är ganska stora - en till två kilo, med rosa kött och hud. Bull's Heart är en oxhjärtformad rysk sort. Om du är en fan av mer kött och färre frön i dina tomater, skulle det vara bra att prova!

Cherokee Purple

Dessa vackra tomater är röda, men blir purpurbruna vid axlarna när de är mogna. Smaken är komplex och lite rökig - perfekt ätad som den är eller skivad i en sallad. Det är svårt att förutsäga exakt när denna sort kommer att producera, men den producerar traditionellt mycket bra från slutet av juli till frost.

Lantis

Denna sort är en annan underbar stripey tomat. De gula och röda strimmorna är ganska slående, och frukterna är enorma - ofta två kilo och ibland ännu större än så. 'Hillbilly' är en annan amerikansk arvtak som kommer från West Virginia. Räknar med att skörda kullar omkring 85 dagar efter plantering.

Hughs

Om du är en fan av gula tomater, bör du verkligen prova Hugh. Dessa biffstomater har stor, robust tomatsmak. Huden är öm och känslig, varför du aldrig hittar den här sorten i livsmedelsbutiken. Hughs producerar en skörd cirka 85 dagar efter plantering. Det är obestämd.

Japansk svart Trifele



Om du letar efter något annorlunda måste du prova Japanese Black Trifele. Dessa mahognyfärgade frukter har en komplex, rökig smak på en ganska väl uppförd växt. Du kan till och med odla den här i behållare om du har lite utrymme, men de gör bättre om du kan ge dem lite insatser.

Inteckningslyftare

Mortgage Lifter kallades så för att mannen som utvecklade denna sort, så berättelsen berättade, kunde betala av sin inteckning från att sälja sina enorma tomater. Oavsett om det är sant eller inte, detta är definitivt en sort du vill prova i din trädgård. Perfekt tomatsmak, stora frukter och en fantastisk historia att följa med dem.

Ponderosa Pink

En annan rosa tomat, Ponderosa är en så tillförlitlig producent att det är ett utmärkt tillägg till dina sena säsongsval av tomater. Frukten med ett kilo är nästan fröfritt med massor av utsökt tomatsmak. Räknar med att skörda denna sort ungefär 80 dagar efter plantering.

Läs Nästa

Hur man odlar organiska potatisar i din trädgård