
McIninch / Getty Images
Återanvändbara shoppingkassar för livsmedel är bra för miljön och minskar papper och plastavfall som går till våra deponier. Vissa butiker erbjuder till och med ett rabatterat pris för matvaror om du tar med din egen shoppingväska. Återanvändbara påsar kan vara tillverkade av tyger som sträcker sig från naturliga fibrer som bomull och jute till vävda syntetmaterial, stickade eller virkade i en öppen väv eller tillverkade av plastfilm mer robust än den vanliga plastpåsen.
Men är de verkligen säkra att använda om och om igen för den mat din familj äter?
En gemensam forskningsrapport om livsmedelssäkerhet av forskare från University of Arizona och Loma Linda University i Kalifornien fann att de flesta återanvändbara shoppingkassar för livsmedel har flera skadliga bakterier. Mer än femtio procent var kontaminerade med bakterier, och E. coli hittades i över tolv procent av de testade påsarna. Under en studie, i en snabb undersökning i en livsmedelsbutik, medger nittiosju procent av shopparna att de aldrig har tvättat sina återanvändbara matköpspåsar.
Korsföroreningar sker när kött, produktion och förkokta livsmedel placeras i smutsiga påsar. Och om du använder påsarna ibland som en blöja eller gympås, kommer ännu fler bakterier in i livsmedelskedjan.
Hur man tvättar en ryggsäckRätt användning
- Påsar bör tvättas efter varje användning när du bär mat precis som du skulle tvätta en kökshandduk. Detta är särskilt viktigt för påsar som används för kött, råvaror och förkokta livsmedel. Påsar som används för rengöring av förnödenheter eller torrvaror kan gå lite längre mellan tvätt.
- Har mer än en påse och märk varje påse som kött, tillverkning, mejeri, torra varor, rengöringsmaterial osv. Eller använd en påse i olika färger för varje typ av köpta varor. Detta förhindrar korskontaminering. Dubbelpåse med en plastpåse alltid föremål som fjäderfä och kött som kan läcka. Även om innehållet inte läcker, kan det finnas bakterier på förpackningsmaterialet.
- Överväg att köpa återanvändbara hampväskor eftersom hampa naturligtvis har anti-mögel och antimikrobiella egenskaper.
- Använd återanvändbara väskor för livsmedel endast för matmat - inga gymkläder, blöjor, kemikalier eller trädgårdsartiklar. Ett fotbollslag i Oregon smittades av noroviruset efter att en återanvändbar shoppingväska användes för redskap.
- Lämna inte otvättade väskor i bilen. Den höga värmen är en perfekt inkubator för bakterier att multiplicera.
- Placera inte rena återanvändbara påsar i spädbarnsavsnittet i livsmedelsvagnen. Detta är det mest kontaminerade området i vagnen och bakterier kan överföras till dina påsar.
- Isolerade kassar måste rengöras så ofta som de som inte är isolerade.
Hur man tvättar återanvändbara matväskor
Vissa väskor har etiketter med instruktioner om hur man tvättar och du bör följa dessa anvisningar. Om din väska inte har instruktioner och är en vävd dukpåse, tvätta den i varmt vatten med ditt vanliga tvättmedel. Det varma vattnet är nödvändigt för att döda E. coli och andra bakterier. Dessa kan linjatorkas eller läggas i torken. Nylonväskor ska tvättas på samma sätt men ska lufttorkas. Hög värme kan göra att nylonet smälter eller blir förvrängd och försvagas.
För påsar som är tillverkade av sammansatta konstgjorda fibrer som nonwoven polypropylen och återvunnen PET, handtvätt eller använd den försiktiga cykeln på din bricka. Detta är emellertid en gång som varmt vatten alltid ska användas vid tvätt för hand eller vid den mjuka cykeln. Dessa påsar får aldrig läggas i torktumlaren vid hög värme. Låt dem lufttorka.
Hoppa över klorblekmedlet som kan skada och försvaga påsfibrerna. Om du vill ta det extra steget att desinficera påsen, använd tallolja eller ett fenoliskt desinfektionsmedel som Lysol.
För alla typer av shoppingkassar för livsmedel, ta bort eventuella skär (många är kartong), vänd varje påse innan du tvättar, och var särskilt uppmärksam på naglar och krokar runt sömmarna. Rengör eventuella skär med en desinficerande sprayrengöring.
Nätväskor, vare sig de tillverkas, handstickas eller virkas av naturliga fibrer, syntetmaterial eller plast ska handtvättas i varmt vatten och får lufttorka.