Hur du räddar bönsfrön från din trädgård

Det är nog bäst att börja med att klargöra att "frönna" vi sparar egentligen är själva bönorna. När du odlar bönor för torra bönor tillåter du bågarna att bli bruna och torka på vinrankan innan du skördar. Detta är samma grundprincip. I den här artikeln kommer vi att prata om att spara frö för snapbönor, strängbönor, vaxbönor, njurbönor och alla andra torra bönor.

Rädda bönor

Det finns några saker att tänka på när du funderar på att spara bönor för utsäde:

• Spara från öppen pollinerade eller arvtäckssorter: Dessa sorter kommer från frö, så du kommer att vara säker på att bönorna är av samma kvalitet som växten du räddade frön från. Att spara från hybridbönor är inte en säker sak - de bönor du får som resultat kan ofta vara helt annorlunda än de som produceras av den ursprungliga växten.
• Låt baljorna torka: När du börjar låta baljorna torka så att du kan spara frön kommer plantan att sluta producera baljor. Detta är något att tänka på. Du kanske vill avsätta några växter bara för att vara din "fröbesparande bestånd" och hålla resten av dina växter som producerar så länge som möjligt (detta är mindre viktigt om du odlar buskbönor, som producerar en skörd allt vid samtidigt. Men det är en bra idé om du odlar polabönor.

Hur man sparar bönefrö

Om du planerar att rädda frön från dina bönor, försök att undvika att plantera två olika sorter sida vid sida. Även om bönablommor är perfekta blommor och självbestöva, kan sorter korsas om de planteras i mycket nära närhet. Ett sätt att försöka undvika att korsa via bin eller andra pollinerande insekter är att vara säker på att det finns många andra blommor planterade i närheten för att locka pollinatorer så att de är mer benägna att ignorera dina bönor. Om det inte är möjligt kan du prova att sätta ihop varje blomma i en Remay eller snurrad polyestertygpåse (men det är tidskrävande) eller bygga skärmburar över bäddar av buskbönor för att isolera dem. Det bästa alternativet är förmodligen att bara odla bara en sort i taget om ditt mål är att rädda frö.

Bönefrön är redo att skörda när baljorna är torra och typ av krispiga. Du kan antingen plocka torkade baljor individuellt från växten när de är färdiga eller dra upp hela växten precis före en frost och skörda baljorna på det sättet. Om du drar upp hela anläggningen kan du hänga den på ett skyddat läge (som ett garage eller källare) och bågarna fortsätter att mogna ett tag.

Tre metoder för rengöring av bönefrö

Det finns tre grundläggande sätt att ta bort bönorna från skalet:

1. Fodersäckmetoden (eller kuddväskan) Metod: För att använda den här metoden, placera alla dina bönor i en säck eller örngott, och slå sedan upprepade gånger mot insidan av en stor hink eller till och med mot en vägg eller staket. Detta kommer att lossa bönorna från fröskidorna. Plocka ut bönorna och kompostera taffeln och annat skräp.
2. Tarp-metoden: Lägg ut dina bönor på en presenning eller filt och antingen gå över dem eller rulla tarpen upp och rulla fram och tillbaka för att skilja bönor och skal.
3. För hand: Om du inte har många bönor att bearbeta, kan du helt enkelt öppna baljorna och ta bort bönorna för hand.

Förvaring och användning av bönsfrön

Förvara dina bönor på en sval, torr plats, till exempel kylskåp eller ouppvärmd källare. Bönor förblir livskraftiga i ungefär fyra år efter skörden.

Att spara bönor för att plantera nästa år är ett enkelt, sparsamt sätt att fortsätta växa dina favoritvarianter.