Servetter vid middagsbordet

Placera din servett i knät så snart du sätter dig vid bordet. Sofie Delauw / Getty Images



Undrar du någonsin vad du ska göra med din servett under en middagsfest eller på en fin restaurang? Ska du lägga den i knät, och i så fall när? Vad händer om det glider från varvet?

Vad gör du då med det när du är klar att äta? Sätter du den på din tallrik, bredvid plattan eller över baksidan av din stol? Detta är typiska frågor som många har om det rätta sättet att använda en servett.

En servett är en av dessa saker vid ett bord som människor tar för givet. Men det verkar fortfarande förvirra folk. Korrekt matetikett och bordssätt inkluderar att veta hur du använder din servett.

När du äter middag är det att använda din servett ordentligt en viktig del av upplevelsen. Det är inte bara praktiskt för att rensa ut spill och klappa i munnen, utan det är också viktigt när du behöver rengöra händerna. Här är några etikettips för att använda din servett när du äter.

Använda din servett på en restaurang

  • Plocka upp din servett så snart du sitter. När du har satt dig på restaurangen är nästa sak du bör göra att ta bort din servett från sin plats. Utan att göra väsen, veckla ut den och lägg den på din knä. Det är här du bör behålla det tills du behöver det. Ta dig tid att utvecklas snarare än att skaka servetten öppen innan du lägger den på din knä. På vissa restauranger kan den väntande personen tillhandahålla den här tjänsten för dig, men det blir mindre vanligt. Men även om de gör det, om du föredrar, är det helt okej att göra detta själv istället för att vänta på att servitören ska placera det åt dig.
  • Håll servetten i knät. Servetten ska ligga kvar på din knä tills antingen den behövs eller måltiden slutar. Du bör aldrig använda din servett för att rengöra ditt bestick eller för att torka ansiktet. Om du behöver blåsa näsan, ursäkta dig från bordet och matplatsen och använda näsduken eller en vävnad. Detta är inte en lämplig användning av middagsservetten.
  • Lägg servetten åt sidan när du står upp under måltiden. Om du behöver ursäkta dig från bordet, bör du använda en hand för att plocka upp den och sedan löst servetten löst och placera den till vänster eller höger om din tallrik. Det finns inget behov att återfälla din servett, men försök att inte krossa den eller göra den till en boll. Lämna aldrig servetten på stolen eller låt den tappa på golvet.
  • Använd din servett för att visa när du är klar. I slutet av måltiden, lämna servetten halvfällt på vänster sida av platsinställningen eller på tallriken. Endera av dessa drag kommer att signalera till servicepersonalen att du har slutfört den kursen och de kan ta bort diskarna.

Använda din servett på en privat middag

När du deltar i en privat middagsfest är ditt etikettmål att förhindra att uppmärksamma dig själv. Var medveten om alla omkring dig, särskilt värden eller värdinnan.

  • Låt värden ta ledningen. Den formella måltiden för middagssemester börjar officiellt när värd eller värdinna vecklar ut sin servett. Detta är en signal till alla gäster att följa efter; vik ut din servett och placera den på din knä. Du kan lämna den vikta i längdriktningen om det är en stor middagsservett.
  • Håll servetten i knät. Liksom på en restaurang bör servetten vara kvar på knät tills du måste ursäkta för något ändamål eller måltiden avslutas.
  • Titta noga på din värd eller värdinna under måltiden. Han eller hon kommer i allmänhet att signalera slutet på måltiden genom att placera sin servett på bordet. När måltiden är över bör du också avsluta din måltid och signalera att du har gjort det genom att placera din servett snyggt på bordet till vänster om din matbord. Kom ihåg att det inte finns något behov av att försöka återfylla servetten eftersom den betraktas som smutsig och behöver tvättas.

Vad man inte ska göra

Lika viktigt som att veta hur du använder din servett är att veta vad du inte ska göra med den. Här är några tips:

  • Använd inte din servett som rekvisita för att förklara något under en diskussion.
  • Lägg inte din servett i din skjorta. Om du äter hummer eller annan smutsig mat kan du be om en speciell smörgås för detta ändamål.
  • Blås inte näsan i din servett.
  • Släng inte servetten på en tallrik med mat på den.

Oavsett om du äter middag på en snygg restaurang eller i en väns hus, bör du försöka att vara artig och snygg när du äter och använda din servett vid behov. Var så iögonfallande som möjligt när du lägger din servett i knät i början av måltiden och sedan tillbaka på bordet när det är över. Nyckeln till korrekt servettanvändning är att undvika att göra det i fokus för människors uppmärksamhet.

Redigerad av Debby Mayne

Läs Nästa

Servetter vid middagsbordet