Chimineas är de charmiga, handinredda terrakotta utomhus spisar du ser till salu på uteplatsbutiker, marknadsplatser och turistplatser i Mexiko och västra stater som Kalifornien och Arizona. Medan vissa använder chimeneas som trädgårdskonst på uteplatser för en autentisk rustik eller sydvästlig look, kan chimineas vara funktionella brandfunktioner i utomhusrum. De har funnits i hundratals år och är inte bara dekorativa accentbitar.
Chiminea historia
Chimineas ursprung går tillbaka åtminstone till 1500- eller 1600-talet, när kockar i små mexikanska byar använde dem som upphöjda matlagningskärl och familjer samlades nära dem för värme. Traditionellt är en chimenea gjord av lera och utformad i en bred botten vasform, med en smal, vertikal skorsten för att rikta rök och en bred mun på sin sida för eldgropen. Chimeneas design gör att den kan användas i regnet utan att vattnet släcker sin låga.
I grund och botten är en chimenea samma koncept som en gammaldags kattugn, som är en gjutjärnspis. I östeuropeiska länder matas en liknande typ av kamin, kallad kotao , med trä och används för att laga många populära rätter. Stora, runda stekpannor placeras på kotao.
Till skillnad från en bredare, mer öppen eldstad, finns en chiminea. Aromatiska skogar som cederträ, hickory, mesquite eller pinon trä är populära val som kommer att blåsa upp rök och ut. Efter antändning kan chimeneas nå full brännskada på 15 minuter och avge mycket värme. Elden kan styras som varje vedeldad utomhuseldstad eller eldstad.
Vad du ska leta efter innan du köper
Bliv inte bort med de livliga målade blommorna och spanska motiv som dekorerar den chimenea du har sett på nätet. Innan du investerar i en chimenea ska du undersöka och veta var den kommer att ligga på din fastighet. Tänk också på följande:
- Övergripande form och design. Är det snett eller missformat? Är tratten / skorstenen för tjock eller tunn?
- Material: Medan lera och terrakotta är traditionella, men chimeneas kan också tillverkas av koppar, gjutjärn, stål (som den vintageinspirerade ModFire-kollektionen) eller gjuten aluminium.
- Finns det gott om utrymme i eldstaden för att passa trästycken i standardstorlek? Om inte, måste du hugga eller specialbeställa chips, bitar eller mindre träbitar.
- Bor du i en zon som förbjuder vedeldade eldstäder, både inomhus och utomhus? Om så är fallet, och du verkligen vill ha en chimenea, leta efter en modell som körs på gas eller flytande propan.
Var man kan sätta en Chiminea
Av säkerhetsskäl är det smart att placera chiminea på en plats där lågorna är synliga inifrån ditt hus. Med detta i åtanke skulle uppenbara utrymmen inkludera en uteplats, däck, innergård etc. En chiminea fungerar mer effektivt om ryggen står inför en vind eller vind - vilket naturligtvis inte alltid är förutsägbart. För att dess trattliknande skorsten ska fungera ordentligt måste skorstenen ställas in rak och vertikal. Denna positionering säkerställer sotning i brandkammaren.
Tänk på ytan som din chimenea kommer att placeras på. Betong-, tegel- eller stenuteplatser är brandsäkra beläggningsalternativ. Om ditt utomhusområde är ett trädäck eller terrass, placera stenläggare, stensten eller tegel i ett litet område - cirka 3 x 4 fot - för att fungera som en plattform eller uteplats eldstad. Placera chimenea på härden och se till att det inte finns takskydd, ett uteplatsstak eller någon typ av övertäckning som kan komma i brand.
Helst bör träet brinna ner till aska i din chiminea. Om det är nödvändigt kan lågorna slingras med hinkar med vatten eller låga glödor kan slingras med en spade (inte en trädgårdsspackel) och vrida sand / grusblandningen i botten av gropen.
Att ta hand om din Chiminea
Chimeneas är tunga och benägna att spricka eftersom de flesta är gjorda av lera, ofta med en låg eldglasyr eller helt enkelt målade. Innan du använder din nya chimenea ska du använda en akrylfinish eller tätare och applicera på nytt var 6 till 8 veckor under säsongerna. En akrylfinish skyddar din utomhuspeis mot vatten och fukt, vilket mjuker leran. Av den anledningen är det en bra idé att köpa ett chimenea-skydd för att förhindra att det spricker och så småningom faller isär. I regnigt väder (eller värre) är det smart att förvara chimenea i ett skjul, källare eller garage tillsammans med andra utemöbler.
Sätt sand, lavasten, eldglas eller ärter grus i botten av chimenea eldstad för att hjälpa till att rensa ut aska. Sandaska-blandningen kan läggas i en hink, slängas av, läggas ut för att torka och återgå till gropen. Du kan också raka ut asken och vända sanden eller gruset för en ren chimenea.
Bekymrad över Burning Wood?
I ett försök att påverka luftkvaliteten positivt samarbetade Hearth, Patio och Barbecue Association (HPBA) med Förenta staternas miljöskyddsbyrå (EPA) för att skapa frivilliga byte av vedspisprogram över hela landet. Ta reda på om det finns ett bytesprogram nära dig.
Att använda sunt förnuft och säkert beteende kan göra en chimenea till ett varmt och mysigt tillägg till ditt utomhusrum.
Uttal och stavning
chiminea eller chimenea, uttalas che-meh-NEH-yah. Spanska för skorsten. Staverna används omväxlande.